วิธีคำนวณจำนวนโต๊ะจีนและปริมาณอาหาร ไม่ให้เหลือและไม่ขาด
สูตรคำนวณจำนวนโต๊ะจีนจากยอดการ์ดเชิญและจำนวนแขก พร้อมคำแนะนำเผื่อโต๊ะสำรองอย่างแม่นยำ
ปัญหาปวดหัวของเจ้าภาพเมื่อวางแผนจัดงานเลี้ยงคือ "ต้องสั่งโต๊ะจีนกี่โต๊ะถึงจะพอดี?" สั่งน้อยไปแขกก็ไม่มีที่นั่งและอาหารไม่พอ สั่งมากไปอาหารก็เหลือทิ้งและงบประมาณบานปลาย
อร่อยเลิศ โต๊ะจีน นำสูตรคำนวณง่ายๆ ที่ผ่านการใช้งานจริงกว่า 20,000 งานมาฝากเจ้าภาพค่ะ
📐 สูตรคำนวณจำนวนโต๊ะจีนเบื้องต้น
1. คำนวณจากการส่งการ์ดเชิญ (ยอดการ์ดเชิญ x 1.5 ถึง 1.8)
- โดยปกติ การ์ดเชิญ 1 ใบ (1 ซอง) แขกมักมาร่วมงานประมาณ 1.5 - 2 คน
- ตัวอย่าง: ส่งการ์ดเชิญ 100 ใบ ➔ คาดการณ์แขกมาร่วมงานประมาณ 150 - 180 คน
- คิดเป็นจำนวนโต๊ะจีน (1 โต๊ะนั่ง 10 คน): 15 - 18 โต๊ะ
2. คำนวณโต๊ะสำรอง (เผื่อไว้ 10%)
- ควรสั่งโต๊ะสำรองเผื่อไว้เสมอประมาณ 10% ของยอดโต๊ะที่ตั้งใจจัด
- ตัวอย่าง: ต้องการจัด 20 โต๊ะ ➔ สั่งเผื่อโต๊ะสำรอง 2 โต๊ะ (รวมเป็น 20+2 โต๊ะ)
💡 สิทธิพิเศษของโต๊ะสำรองกับอร่อยเลิศ
- โต๊ะสำรองไม่เปิดไม่คิดเงิน: หากโต๊ะสำรองไม่ได้เปิดใช้งานจริง ทางร้านจะไม่คิดค่าอาหาร
- โปรโมชั่นพิเศษ: สั่งครบ 20 โต๊ะ แถมฟรีทันที 1 โต๊ะ!
เจ้าภาพสามารถโทรปรึกษาทีมงานอร่อยเลิศเพื่อประเมินจำนวนโต๊ะตามพื้นที่งานจริงได้ฟรีค่ะ!
บริการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนครบวงจร ประสบการณ์กว่า 30 ปี ดูแลงานแต่งงาน งานบวช งานขึ้นบ้านใหม่ และงานเลี้ยงสังสรรค์ทั่วประเทศ